不少客戶反映了冷柜在使用了一段時(shí)間之后，耗電量大，而且制冷效果也比較差。那么，是什么原因造成的呢?到底是產(chǎn)品的質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，還是產(chǎn)品的使用方法不當(dāng)呢?最近，廣元的客戶就在問。雖然，我們不是廣元食堂廚房設(shè)備廠家，但是，我們在廣元做了多年的商用廚房工程，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。

　　作為專業(yè)的食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們認(rèn)為，大型冷柜在使用時(shí)需要注意一下幾個(gè)方面的問題：

　　1、使用前必須卸下全部包裝;移動(dòng)冷柜前請先將電源插頭撥下;

　　2、首次使用該產(chǎn)品或長時(shí)間停用后，請先空柜運(yùn)行兩個(gè)小時(shí)，再放入食品;

　　3、冷柜使用時(shí)，電機(jī)風(fēng)扇在工作狀態(tài)，不得用手觸摸風(fēng)葉或阻擋風(fēng),葉轉(zhuǎn)動(dòng)，易損壞電機(jī)甚至引發(fā)安全事故;

　　4、層架已經(jīng)安裝在柜內(nèi)，如果您認(rèn)為位置不合適，可以調(diào)整層架的位置;

　　5、熱食品請?jiān)诹顓s后再放入冷柜;瓶裝或裝液態(tài)食品不要放入令凍室;

　　6、生食和熟食請分開間室存放，或用食品專用包裝袋密封后再存放;

　　7、冷柜內(nèi)一次放入的食品數(shù)量不要超過柜內(nèi)容積的30%;

　　8、冷柜內(nèi)放入的食品不要直接接觸柜壁，應(yīng)保留不小于3cm的距離，食品與食品之間也應(yīng)保留一定間隙，以利于冷氣的流通;

　　9、不要在柜門上掛重物以免門移位甚至變形，造成門封不能夠密封;

　　10、冷柜帶有回歸裝置，但在您每次存取食品之后，仍請注意一下柜門是否關(guān)嚴(yán)，防止冷氣流失;

　　11、減少開門次數(shù)，縮短門敞開的時(shí)間，以免影響制冷效果;

　　12、在冷柜化霜時(shí)，箱內(nèi)停止制冷同時(shí)加熱管工作，箱內(nèi)溫度會(huì)有所回升。 受熱脹冷縮影響，冰箱管路等部件會(huì)有短暫聲，這都屬于冷柜化霜時(shí)的正?，F(xiàn)象;

　　13、在冷柜運(yùn)行時(shí)，柜內(nèi)偶爾有微小的流水聲，這些都是制冷劑流動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的正?，F(xiàn)象;

　　以上這些就是我們總結(jié)的關(guān)于冷柜的相關(guān)知識(shí)，希望對大家能夠有所幫助。