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商用廚房抽排風(fēng)系統(tǒng)安裝示意圖

???大型商用廚房使用了大量的爐灶和電器設(shè)備，因此在加工食物的過程中會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，因此，為了凈化油煙和排氣通風(fēng)，廚房都會(huì)安裝抽排系統(tǒng)。廚房抽排風(fēng)系統(tǒng)一般由煙罩、煙管、風(fēng)機(jī)、油煙凈化設(shè)備等構(gòu)成。??????那么，廚房抽排系統(tǒng)是如何安裝設(shè)備的呢？?????下面我們就給大家介紹一下??????????...

2019-07-26

四川大型廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家教你管理廚房安全生產(chǎn)

在商用廚房中集中了大量的設(shè)備以及使用了大量的燃料和能量，并且集中了大量的工作人員。如果在廚房工作中不注意安全，那么很可能會(huì)造成安全事故。作為廚房的管理人員必須對(duì)廚房的安全生產(chǎn)進(jìn)行管理。作為四川大型廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們對(duì)廚房的結(jié)構(gòu)和工作流程有比較深刻的了解，現(xiàn)在就和大家談?wù)勅绾喂芾韽N房安全。1、對(duì)大型...

2019-07-25

成都餐廳廚房設(shè)備廠家教你管理廚房原材料

在酒店和餐廳中都會(huì)使用大量的食材，并且為了能夠滿足第二天餐廳的需要也必須儲(chǔ)存一定量的食材。因此，廚房食材的管理以及控制，對(duì)于餐廳的成本控制就非常的重要。不少的餐廳開了一段時(shí)間之后就會(huì)虧本，而有些餐廳則能夠持續(xù)盈利，這主要就是在食材管理的差異。作為成都餐廳廚房設(shè)備廠家，為了能夠幫助客戶，現(xiàn)在我們整理的...

2019-07-25

四川酒店廚房設(shè)備廠家為你介紹五星級(jí)酒店廚房消防設(shè)計(jì)要點(diǎn)

五星級(jí)酒店作為大型高級(jí)酒店，造價(jià)都非常的昂貴而且接待的都是高端用戶，萬一發(fā)生火災(zāi)就會(huì)造成非常嚴(yán)重的財(cái)產(chǎn)損失和惡劣的社會(huì)影響。因此，五星級(jí)酒店的消防設(shè)計(jì)要求非常的嚴(yán)格，也非常重要。作為四川酒店廚房設(shè)備廠家，我們?cè)O(shè)計(jì)了不少的五星級(jí)酒店，現(xiàn)在就給大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為四川酒店廚房設(shè)備廠家我們認(rèn)為，五星級(jí)...

2019-07-24

四川不銹鋼廚具生產(chǎn)廠告訴你為什么商用廚具都采用不銹鋼材質(zhì)

?凡是對(duì)商用廚具有所了解的人都知道，商用廚具大部分都是采用不銹鋼材質(zhì)制作而成的。雖然不銹鋼有很多不同的種類，但主要使用的還是201和304不銹鋼。那么，為了什么現(xiàn)在商用廚具絕大多數(shù)都是采用不銹鋼材料制作呢?除了因?yàn)槠洳簧P之外，還有什么其他原因呢?作為四川不銹鋼廚具生產(chǎn)廠家，現(xiàn)在我們就給大家介紹這方面的知識(shí)...

2019-07-24

成都商用廚房設(shè)備公司給水告訴你商用廚房設(shè)備的選用原則

商用廚房設(shè)備作為一個(gè)涵蓋廣泛的概念，其中包含了很多的不同種類的設(shè)備。因此，在購買商用廚房設(shè)備時(shí)需要遵循一定的原則，只有這樣才能購買的自己需要的，質(zhì)量過硬的產(chǎn)品。作為成都商用廚房設(shè)備公司，我們對(duì)廚房設(shè)備的了解比較的深刻，現(xiàn)在就給大家介紹相關(guān)的知識(shí)。根據(jù)，我們對(duì)商用廚房設(shè)備的了解，我們認(rèn)為，購買商用廚房...

2019-07-23

成都不銹鋼廚具廠家告訴你五星級(jí)酒店廚房給水設(shè)計(jì)方案(2)

在前面的文章中，我們介紹了五星級(jí)酒店給水設(shè)計(jì)中供水標(biāo)準(zhǔn)和水房位置設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)。在這篇文章中，我們將繼續(xù)給大家介紹五星級(jí)酒店給水設(shè)計(jì)中關(guān)于儲(chǔ)水量和供水區(qū)以及熱水時(shí)間控制的相關(guān)知識(shí)。作為一家地道的成都不銹鋼廚具廠家，我們?yōu)椴簧俚奈逍羌?jí)酒店設(shè)計(jì)了不少的給水方案，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。\作為成都不銹鋼廚具...

2019-07-23

成都油煙凈化器廠家為你提供大型廚房油煙凈化器安裝方案

???我們?cè)谇皫滋斓奈恼吕锝榻B了油煙凈化器的安裝方法，受到許多客戶的好評(píng)，現(xiàn)在我們?cè)俳o大家介紹油煙凈化器的室外安裝方法，希望能夠?qū)τ杏谩???根據(jù)我們之前的介紹，一般油煙凈化器都分為室內(nèi)安裝和室外安裝兩種，而大型的商用廚房一般都是采用室外安裝的方法，因?yàn)?，大型廚房需要處理的油煙多，因此一般都是采用的...

2019-07-22

成都不銹鋼廚具廠家告訴你商用廚房設(shè)計(jì)流程

商用廚房的設(shè)計(jì)是一個(gè)非常復(fù)雜的過程，其中既涉及到功能區(qū)域的劃分，也涉及廚房產(chǎn)品的布局以及配置、水電點(diǎn)位圖的設(shè)計(jì)、廚房工作流程路線的規(guī)劃等。因此，商用廚房設(shè)計(jì)需要專業(yè)的人才，也需要修改多次才能最終確定。但是商用廚房設(shè)計(jì)最好還是要遵循科學(xué)的流程進(jìn)行，作為成都不銹鋼廚具廠家，現(xiàn)在我們就給大家介紹一些商用廚...

2019-07-22

成都商用廚具設(shè)備廠告訴你加熱洗碗機(jī)操作規(guī)程是怎樣的

隨著商用廚房設(shè)備的發(fā)展，廚房中的許多工作正越累越多的被機(jī)器代替。像絞肉、切菜、包包子都有相應(yīng)的機(jī)器來完成，而洗碗也出現(xiàn)了洗碗機(jī)完成。洗碗機(jī)工作效率非常高，一小時(shí)就能夠清洗上千個(gè)的碗碟。但是洗碗機(jī)在操作時(shí)必須按照一定的規(guī)程進(jìn)行，否則很容易損壞機(jī)器，或者縮短機(jī)器的使用壽命。作為成都商用廚具設(shè)備廠現(xiàn)在，我...

2019-07-19